Legendary Taste of Sichuan

بەڕێوەبەری گشتی، بن گێ، تەنها ساڵێک لە توێژینەوەدا بەسەر بردووە، و کولتوور و کولتوری کەلوپەلەکان و خەڵکی مۆسۆ نزیکەی سێ ساڵە چاوەڕێی دەکەن لە گەڕانەوە تا لێکۆڵینەوە. تەواوی بەرهەمی وێنەگرتنەکە بۆ ماوەی ساڵ و نیوێک بەردەوام بوو، لە گەرووی فەلاتەوە تا دەریای بامبۆ لە حەوزەکەدا، لە شێوازی نهێنی مۆسۆوە تا کچە جوانەکەی تبتییەکان، لە گۆڕانکارییەکانی چوار وەرزەوە تا خۆشگوزەرانی شارەکە، چیرۆکەکە دوای چاکسازی و کرانەوە دانرا، چێشتخانەی سیچوان گەشەی کرد. زۆر کەس دەستیان کرد بە بەکارهێنانی خواردنی چێشتلێنان وەک ئامرازێک بۆ دابینکردنی بژێوی ژیانیان. چارەنووسی ئەم کەسانە پەیوەندییەکی نزیک بە تامی دەستەکانیەوە هەیە. ئەوان بە میرات دەگرن، دەگەڕێن، داهێنان دەکەن، ئەزموونی تامی نوێ لەگەڵ خواردندا دەهێنن و دووبارە و سێبارە کۆئەندامی تامکردن دەشێوێنن.